Hayırlı sabahlar
Bu kurabiyeleri kızım giderken yapıp çantasına koydum. Bence lezzetli bir çalışma oldu. Arkadaşları da çok beğenmiş. Eskişehir'den geri dönüşler iyiydi yani.
Malzemoslara geçelim
125 gram tereyağı
Bir çay bardağı sıvıyağ
Bir çay bardağı yoğurt
Bir su bardağı pudra şekeri. Yoksa normal şekerde olur.
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
Portakal veya limon rendesi
Çekilmiş ceviz veya fındık, bir su bardağı kadar.
Krem çikolata
Bir yumurta.Akı içine,sarısı dışına
Aldığı kadar un. Tam buğday unu da olabilir
Yapılışı:
Oda sıcaklığında tereyağına çikolata hariç bütün malzemoslar karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
İçleri oyulur ama içine bade koyulmaz:)
çikolata konur,üzeri kapatılıp yuvarlanır.
Üzerine ayırdığımız bir yumurta sarısı sürülür.Çatal ile ciks şekiller verilir.
Üzeri kızarana kadar pişirilir.Fırından çıkan tepsi fotolanır.
Olmadı denip, bir de flaşlı fotolanır:)
Okulda son bir sınav kaldı.Bugün ona gireceğim. Biraz daha çalışayım bakalım.
Rabbim hayrını bereketini üzerimizden eksik etmesin.
Allaha emanet olun.Görüşmek üzere.